1、半直火半热风式烘焙机

采用热辐射与热风的配合，咖啡豆烘¤焙可均匀充分吸热，同时又能同步排烟及抽皮，使咖◣啡豆圆滑干净，口感√丰富无杂味。

2、小型咖啡烘焙机采用特殊不锈钢做双层滚筒设计

双层滚筒利用滚筒外层※吸热，经外层≡传至中空层的热空气，再由热空气传热至内★层，杜绝热辐射直接到内层，避免熟豆外表面有〇黑点，使内滚筒的咖啡豆充分均匀▼受热膨胀。

3、双层保温外壳，热效利用率高

机体外壳内层采用特殊的保温材料，填充在内层作隔热保▂温作用，外层利用热空气向上流动的原理，带走外表面的不锈钢外壳板的热量，降低外壳＠板表面温度，使其】不容易烫伤手，并充分达到保温隔热，节能，保证咖啡豆在连续烘焙过程中大大地◎节约了时间，并ξ　受热均匀，节约用电，节省燃气。

4、冷却专用大功率耐高温冷却风机

大功率风机可以迅速把在滚筒放出来的热咖啡豆搞拌快＠速冷却，这样能保证冷却前和冷却后的热咖啡豆色泽变化小，进一步提高∮品质。

5、配有安全◤控制系统

若机器达到设定☆温度，自动恒温进行停止和启动，保护机械不容易出故障，熄火保护，若不启动排》烟风机，就不能点火，在燃烧过程中排烟风机停顿，燃气阀№就自动关闭。

6、调节轴承

能任意调节滚筒与门板的间隙。

7、排烟系统

考虑到环保↘排放烘焙是产生的烟及粉尘，咖啡店在订造小型烘焙机时可另安装脉冲消烟装置╱；大型烘焙机的消烟设备〇，可另外安装水膜消烟装置及静电消味装置，这样可以减小对大气环境的污』染。